2010年6月24日木曜日

食育週間 5日目


 24日(木)の給食の献立は,米粉パン,牛乳,トマトのスパゲティ,大根サラダ,黄桃,サラダにかけるドレッシングでした。
 米粉パンは,知多半島でとれた米の粉で作られています。小麦粉で作られたパンに比べ,モチモチとした食感がおいしいです。
 トマトのスパゲティには,生のトマトを細かく刻んで入れてあります。トマトが苦手な人でも,スパゲティだとおいしく食べられます。
 大根のサラダにかけるドレッシングには,愛知県で作られた玉ねぎが使われています。
 今日で食育週間は終わります。でも,中学生の今の食生活は,一生の健康につながっていく大切なものです。自分の食生活や健康に関心をもち,元気で充実した毎日を過ごしましょう。
<生徒の感想>
 ・パンがモチモチしていて,ちぎって食べるとたべやすく,おいしかった。
  トマトは嫌いだけど,スパゲティは食べやすい味だった。(1年男子)
 ・米粉パンは,いつものパンよりも柔らかくておいしかった。(1年男子)
 ・トマトのスパゲティは,トマトの味がしておいしかった。(3年男子)
 ・だいこんサラダは,ツナとだいこんの相性が最高でした。(2年女子) 

2010年6月23日水曜日

食育週間 4日目


 23日(水)の給食の献立は,ごはん,牛乳,けんちん汁,ツナそぼろ,せん切りたくあん,手巻きのり,お米のタルトです。
 たくあんは「武豊たくあん」といって,昔から武豊町で作られているものです。愛知県では古くから大根がたくさん作られていたこともあり,大根のつけものは江戸時代から続く伝統のあるものです。今では作っているお店が少なくなってしまいましたが,ぜひ残したい文化です。
 お米のタルトには武豊町のお米が使われています。最近はお米の良さが見直されて,お菓子の材料としてもお米が使われるようになりました。

<生徒の感想>
 ・ねぎが嫌いだけど,けんちん汁ならおいしく食べることができました。(1年女子)
 ・ツナそぼろを,手巻きのりでごはんと一緒に巻くと,おいしかった。(1年男子)
 ・たくあんは武豊で作られたという話を聞いたら,よりおいしく感じた。(2年女子)
 ・たくあんがいつもより歯ごたえがあっておいしかった。(2年男子)
 ・お米が,お菓子にも使われていることが,分かりました。(3年女子)
 ・お米のタルトは,ちゃんとお米の味がして,おいしかったです。(2年女子)

2010年6月22日火曜日

食育週間 3日目


 22日(火)の給食の献立は,バンズパン,牛乳,コーンクリームシチュー,愛知のハンバーグオニオンソースかけ,ゆで野菜,野菜につけるマヨネーズでした。
 「愛知のハンバーグ」には,愛知県産の豚肉,鶏肉,玉ねぎ,キャベツ,ふきが使われています。ゆで野菜には,武豊町でとれたキャベツ,きゅうりが使われています。
 学校給食では,地元で作られた食材を食べようという取り組みを行っています。給食のお米には,農薬を減らして栽培した,県内産の「あいちのかおり」という品種を使っています。パンの材料である小麦粉は,国内では生産が少なく,多くを輸入に頼っていますが,給食のパンには愛知県産の小麦粉を20%混ぜています。
 毎日食べているものが,どこから来るのかを,じっくり考えてみるといいですね。

<生徒の感想>
 ・コーンクリームシチューのコーンがプチプチとしていて,おいしかった。(2年女子)
 ・ゆで野菜がシャキシャキしていておいしかった。(1年男子)
 ・いつも食べているゆで野菜より,キャベツが甘く感じました。(2年男子)
 ・ハンバーグがふわふわしていたので,おいしかった。(1年男子)
 ・ハンバーグとパンの相性が良かった。(3年女子)

2010年6月21日月曜日

食育週間  2日目

 21日(月)の給食の献立は、ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、冷凍みかんでした。
 みかんは、静岡や和歌山県などが産地として有名ですが、知多半島でもたくさん作られています。また、愛知県では、温室みかんも有名です。
 みかんには、風邪の予防になるビタミンCやカロテンが多く含まれています。酸味のもとであるクエン酸は疲労回復に効果があります。みかんの袋や白いすじには、食物繊維が多いので、腸の働きを助けてくれます。
 最近はくだものを食べる量が減っているそうです。毎日少しずつでもいいので、くだものを食べるよう心がけましょう。

<生徒の感想>
 ・マーボー豆腐は細かい野菜がいっぱい入っていて、体に良さそうでした。(1年男子)
 ・冷凍みかんがシャキシャキしていて、とても冷たかった。でもおいしかった。(1年男子)
 ・8組では、しゅうまいの人気がとても高かったです。(1年男子)
 ・みかんにはビタミンが多く含まれていることが分かった。(3年女子)

2010年6月18日金曜日

食育週間

 6月18日から24日は食育週間です。この5日間は、地元武豊町や愛知県でとれた食材を使った献立が給食にでます。
 18日の献立は、豚汁、穴子のフライ、武豊納豆、ごはん、牛乳でした。豚汁には愛知県産の豚肉と武豊町の野菜が使われています。穴子は南知多町で水揚げされたものです。納豆の原料である大豆は武豊町で栽培されました。

<生徒の感想>
・豚汁に,肉や野菜などの具が多く入っていておいしかった。(3年男子)
・武豊納豆は大粒でおいしかった。(1年男子)
・今日の給食で一番おいしかったのは穴子のフライです。柔らかく,衣も薄くて,よかった。(1年男子)




 

2010年6月17日木曜日

教育実習


昨日,本日と2人の教育実習生が研究授業を行いました。たいへん暑く,工事の音が気になる環境でしたが,生徒は集中して授業に取り組みました。教育実習は明日で終了です。いい思い出をつくってください。

2010年6月15日火曜日

教育実習

武豊中学校には現在4人の教育実習生が来ています。教師になることを目標に一生懸命,実習に取り組んでいます。今日は,教育実習の総まとめとして2人が研究授業を行いました。生徒の協力もあって充実した授業になりました。



2010年6月13日日曜日

学校公開日


本日の学校公開日にはたくさんの保護者,地域の方に来校していただきました。ありがとうございます。子供たちの活躍の様子を見ていただくことができたと思います。今後もよりよい武豊中学校をめざして職員一同がんばっていきたいと思います。ご支援,ご協力よろしくお願いいたします。




校舎耐震新築工事12

1階部分のコンクリート木枠が外され,教室の様子が見えてきました。上の写真は家庭科室になる予定の教室です。